Welkom bij Wijnhandel Moreau
Château Haut-Bages Libèral 2019 Pauillac 5ème Grand Cru Classé
Château Haut-Bages Libèral 2019 Pauillac 5ème Grand Cru Classé
€47.50
Château Haut-Bages Libéral wordt gekenmerkt door een zeer mooi aroma van zwart fruit, zoethout en minerale tonen. De mond is voluptueus en zeer aromatisch met een ziltige toets. Een mooie balans en veel frisheid. De afdronk combineert krachtige tannine met elegantie. De wijn heeft veel lengte. De 2019 is een zeer goede jaargang met rijpe tannine, rijkdom en kracht. De stijl is zeer representatief voor de appellatie mede vanwege de tanninekwaliteit."
Bettane+Desseauve: 95-96/100
Tasted by Jane Anson(at Bordeaux, 09 Jun 2020) Part of Best Pauillac 2019 wines tasted en primeur, Score: 93/100
"Clear muscles on display, speaking to Pauillac. Real depth of flavour also, with a sense of energy and forward motion through the palate, filling out with cassis fruits alongside liquorice root and a clear saline lick on the end of play. Ageing takes place in a mix of barrel and amphoras as with Ferrière, including new amphoras that are made in Limoges and have a porcelain-lined interior. First year officially certified Ecocert. 3.6pH. A yield of 49hl/ha."
James Suckling - 95/96: "The cabernet sauvignon is coming out beautifully here with a full body and very polished, chewy tannins. Chocolate, walnuts and spice. Full and racy with wonderful length and purity. Classic style. From biodynamically grown grapes." Juin 2020
Producent: | Château Haut-Bages Libèral, Pauillac |
Wijn: | Pauillac 2019, biologisch |
Kleur: | rood |
Druiven: | 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot |
Karakter: | krachtig en zeer verfijnd |
Vinificatie: | biologisch, fermentatie in amfora en rvs, daarna16 maanden in 40% nieuwe barriques |
Drinken: | nu – 2050 |
Bij | aperitief, salades, vis, geitenkaas |
Alc: | 14.5% |
Prijs per fles: | €47.50 |
doosinhoud: | 6 |