Stoere, zo je wilt mannelijke Saggrantino met een diepe, donkere kleur en intense aroma's van bosvruchten, ceder, balsamico, vanille (houtgelagerd), tabak en leer. Met een ferme structuur, veel tannine en elegante volle smaak. Lange afdronk. Gaat jaren mee, zeker in een goed jaar als 2015. Klassieke maaltijdwijn voor bij wild, truffels, rood vlees, de Italiaanse keuken.