Welkom bij Wijnhandel Moreau
Bodegas Juan Manuel Burgos AVAN O^K 2021 Ribera del Duero
Bodegas Juan Manuel Burgos AVAN O^K 2021 Ribera del Duero
€9.95
Karakteristieke Ribera del Duero met bescheiden houtrijping. Gemaakt van jonge, 20 jarige aanplant Tinto del Pais, een plaatselijke tempranillo-kloon, gelegen op de 900 meter hoogte nabij Fuentelcésped in het hart van Ribero del Duero. Lage rendementen (30 hl/h), handmatige pluk, maceratie en fermentatie in roestvrijstalen tanks gevolgd door 4 maanden rijping op frans eiken en geen filtering geeft een Ribera met intens rijp rood fruit, zoete kruidigheid (kaneel, zoethout, peper), romig en sappig, met zachte tannine en lichte vanilletoets. Qua smaaktype lijkend op een Crianza (minimaal 6 maanden rijping op eiken).
Producent: | Bodegas Juan Manuel Burgos |
Wijn: | AVAN O^K 2021 Ribera del Duero, biologisch |
Kleur: | rood |
Druiven: | Tempranillo (Tinta del País), 4 maanden rijping op frans eiken |
Karakter: | elegant op het fruit, kruidig |
Alc.: | 14% |
Drinken: | nu – 2025 |
Bij | rood vlees, stoofschotelss, tapas, pasta’s, Paella |
Prijs per fles: | €9.95 |
doosinhoud: | 6 |