Welkom bij Wijnhandel Moreau
Domaine Fabrice Vigot Bourgogne Rouge Les Maladières 2021 Uitverkocht
Domaine Fabrice Vigot Bourgogne Rouge Les Maladières 2021 Uitverkocht
€32.50
Helaas uitverkocht.
Finesse uit de Côte de Nuits in deze cuvée Maladières van biologisch werkende Fabrice Vigot. Van stokken gelegen vlakbij Chambolle-Musigny. Tel uit je winst want die zijn minimaal 2 x zo duur. Zwierig, vol-elegant, intens, royaal, veel lengte voor een ‘gewone’ bourgogne. Echt Vigot: zó drinkbaar. Gemiddelde oplage/jaar: 600 flessen… Zowel in 2020, 2021 en 2022 opgevoed op nieuwe kleine houten vaten.
9- DGH 2020 (voor de 2017): Mais non... Het zit die schatten Fabrice en Christine Vigot ook nooit echt mee. We kenden ze van 'Les Lutenières', een wijngaard die nét aan de verkeerde kant lag van de N74, die door Vosne loopt en daarom geen ‘Vosne-Romanée’ op het etiket mocht voeren. En nu vernemen we dat het dappere duo in 2017 al hun lapjes Echézeaux, Colombière en Lutenières kwijt is geraakt omdat het pachtcontract afliep. Wég oude stokken, dertig jaar met liefde natuurlijk verzorgd. Rest 2.3 ha perceeltjes van Christines ouders: drie in Vosne-Romanée; stuk Gevrey-Chambertin en wat rijtjes bij Chambolle-Musigny waar deze Les Maladières vandaan komt. Gelukkig: ook heel aantrekkelijk. Vol, krachtig en droes met lekkere vetjes op de flanken en zadeltassen vol fruit. Eigenlijk net zo lekker.
Producent: | Domaine Fabrice Vigot |
Wijn: | Bourgogne Rouge Les Maladières 2021, biologisch |
Kleur: | rood |
Druiven: | 100% Pinot Noir, bescheiden houtrijping |
Karakter: | elegant en verfijnd, op het fruit |
Alc.: | 13% |
Drinken: | nu – 2028 |
Bij | charcuterie, eend, coq au vin, wit en rood vlees |
Prijs per fles: | €32.50 |
Doosinhoud: | 6 |