Een verrassend lekkere Sauvignon blanc, zeker in z'n prijsklasse. Van vader en zoon Pugibet, eigenaren van Domaine Colombette, gelegen aan de in de middenlandse zee uitmondende rivier De Herault in de Languedoc. Lichtgeel van kleur met een groene schakering. Een opwekkende, onstuimige sauvignon geur. Peer. Kruisbes, mango, tropisch fruit. Plezierige en smaakvolle aanzet in de mond. Hoog smaakgehalte. De wijn heeft rondeur door een lichte batonnage, maar beslist ook een fijne fraicheur. Levendig en sappig ook. Een vleugje citrus in het slotakkoord. Een bijzonder smaakvolle alledag-Sauvignon uit de Languedoc. Doordrinkbaar en verteerbaar, want laag in alcohol (11.5%), daar houden we van. Het gezegde: "goede wijn hoeft niet duur te zijn" is hier beslist van toepassing.