Krachtige en inmiddels beroemde Chablis Vieilles Vignes van 50-jarige stokken. Rijpt 1 jaar op 60% rvs en 40% oude eiken vaten. Licht goudgele kleur. Breed uitwaaierende volle geur. Duidelijk Chablis. Florale aroma's met appel, wit fruit en citrus. Ronde, kruidige, zachte aanzet. Geraffineerd en mineraal. Hoge smaakintensiteit. Vulling. Sappig. Lekkere zuren. Mint. Kruiden. Noten. Amandelen. Ontwikkeld zich goed na een paar jaar.

Jasper Morris, inside Burgundy: 91/100 Tasted: Jul 2024

Harold Hamersma: 9+ (voor jaargang 2019)