Wijnhandel Moreau
Van Heutszlaan 27
6711 KK  Ede

Tel. 06-20602255
info@wijnhandelmoreau.nl

KvK: 56213034

Bank NL43 INGB 0748622160
tnv. F. Morauw

Wij verkopen geen alcohol aan personen jonger dan 18 jaar.

 

Selecteer een pagina

Welkom bij Wijnhandel Moreau

Griesel & Compagnie Sekt Grande Cuvée Exquisit 2019 Dosage Zero

griesel & compagnie sekt grande cuvée exquisit dosage zero

Griesel & Compagnie Sekt Grande Cuvée Exquisit 2019 Dosage Zero

39.95

Minerale, expressieve neus met nootachtig aroma, appel, geel fruit en brioche. Intens en zeer aangenaam in de mond met gist en licht rokerige en kruidige tonen. Zeer fijne, lang aanhoudende mousse, diepgang, substantie en minerale ondertoon. Elegante stijl, stimulerend, zeer lange complexe afdronk. Een bubbel met charme en karakter die menig duurdere Champagne de loef afsteekt.

Falstaff tasting from 11.11.2024: 94/100, 'Some brioche, but also fino, red berries and hazelnut - the aroma is rich and complex. In the mouth, the penetrating tactile minerality impresses first, followed by the contrast of suppleness, fine mousse and delicate acidity.'

De Grote Hamersma, december 2021, 9.5 punten: geproefd op 7 december 2021: " Sektmaker Niko Brandner stopte met bankieren, want wilde wijn maken. Dat is gelukt en heeft geresulteerd in een formidabele dosage zéro, de stijl mousserend waar ik toch al zo dol op ben. De gistzucht die voorafgaat aan het gejuich om het onverbiddelijk droge. Het mespuntje manzanilla. Het zinderend strakke. De kristalheldere verhaallijn. De 2015 oogst werd bij het Wijnconcours Duitsland 2020 van Perswijn gekozen tot beste Sekt. Deels op roestvrij staal opgevoed (40 procent), deels op Frans eiken. Geen zwavel. Geen suiker. Eigen gisten. Van een onverbiddelijke precisie.

 

Producent: Griesel & Compagnie
Wijn: Sekt Grande Cuvée Exquisit 2019 Dosage Zero
Kleur: wit, mousserend, brut
Druiven: 23%Chardonnay, 56%Pinot Noir, 21%Pinot Meunier
Karakter: zeer verfijnd en mineraal, rijk, droog met zachte mousse
Vinificatie: in kleine vaten en rvs
Drinken: nu – 2030
Bij aperitief, amuse of voorgerecht, vis, kreeft, sushi
Alc: 12%
Prijs per fles: €39.95
Doosinhoud: 6

Wijnen per land