Fijne Chassagne-Montrachet rouge van een heel goede wijnmaker: Henri Germain & Fils. Vrijwel biologisch gemaakt. De wijnen van Henri Germain gaan lang mee en hebben doorgaans even nodig voor ze in bloei komen. Jaargang 2021 had zeer lage opbrengsten maar leverde frisse, klassieke, zeer elegante wijnen met laag alcoholgehalte. Met rozen en fijn klein (bos)fruit als aardbei framboos en bosbes in de uitwaaierende geur. Wat rokerig en kruidig ook. Gul en met goede structuur, mooi zurenspel, soepel, puur, en goed vol. Lengte. Jong al aardig toegankelijk. Heel fraai.

William Kelly, The Wine Advocate 91-93 pt.: a brilliant cuvée. (Jaargang 2020)