De broers Peter en Fritz May zijn echte raswijnmakers. Al is het maar omdat ze reeds de zesde generatie in de familie zijn! Momenteel wordt er helemaal biologisch gewerkt.

Hun gutswijn, de Riesling trocken heeft een goudgele tint, zwoele geur met nuances van appels, steenfruit zoals perzik, citrus, sinaasappel en bloemen. Elegant fruitig in de mond. Droog. Zachte smaak. Niet zwaar. Sappig, levendig en verteerbaar. Lekker bij asperges, vis, salades, wit vlees, de aziatische keuken.

Een 9 in de grote Hamersma april 2023 (voor de 2022): "Hier hebben we te maken met hun riesling basisuitvoering. Blijkt een stevige fundering overigens. Rijke stijl zonder te nadrukkelijk of te vol te worden. Mandarijnen op sap, spatje passievrucht, drupje ananas, milde zuren. We blijven ons verbazen hoeveel een riesling met een klein prijskaartje vaak te bieden heeft."