Zeer elegante Languedoc van grenache-, syrah- en carignanstokken op 300-400m hoogte. Druifeigen gisten, niet geklaard. 12 maanden lagering op grote eiken vaten (demui muids). Biologisch maar zonder certificaat.  Subtiel, beschaafd, rokerig, fijn rijp bosfruit, garriques, hecht, aristocratisch postuur, fraîcheur, luxe snuf hout.